एनालॉग पनीर स्वास्थ्य खतरे

गुजरात सरकार ने राज्यभर में एनालॉग पनीर, चीज़ और बटर के उत्पादन, भंडारण, परिवहन, वितरण और बिक्री पर पूर्ण प्रतिबंध लगाया। एनालॉग पनीर दूध से नहीं, बल्कि वेजिटेबल ऑयल, स्टार्च, इमल्सिफायर आदि से बनता है और इसमें पौष्टिकता कम होती है।…